

-
-
Basis Gerechten
-
Bami goreng
Roergebakken bami, heerlijk op smaak gebracht met verse groente en kruiden.
-
Longtong
Witte rijst gekookt tot één blok rijst
-
Miehoen goreng
Fijn gebakken rijstvermicelli, heerlijk op smaak gebracht met verse groente en specerijen
-
Nasi goreng
Gebakken rijst met met ketjap, sambal en specerijen
-
Nasi putih
gestoomde witte rijst
-
Kip Gerechten
-
Ayam bali
Kuikenbout in een zoet-pikante saus.
-
Ayam ko lo yuk
Kipfilet in een zoetzure saus.
-
Ayam Setan
Kipfilet geserveerd in een duivels pikante saus.
-
Ayam smoor
Kuikenbout in zoete ketjap
-
Sambal goreng ati
Gebakken kippenlever in pikante saus
-
Sate ayam
Kippenvlees in een kruidige pindasaus.
-
Varkensvlees Gerechten
-
Babi ketjap
Varkensvlees in een zoete ketjapsaus.
-
Babi pangang
Gegrild buikspek in een zoetzure saus.
-
Sate babi
Varkensvlees in een kruidige pindasaus.
-
Rundvlees Gerechten
-
Daging bali
Rundvlees gestoofd in een boemboe Bali saus.
-
Daging blado
Rundvlees in een zeer pittige saus.
-
Daging rendang
Rundvlees gestoofd in kruiden met een romige kokosmelk.
-
Daging smoor
Rundvlees gestoofd in een zoete ketjapsaus.
-
Groente Gerechten
-
Sambal goreng boontjes
Sperziebonen in een pittige saus.
-
Sayur loduh
Gemengde groenten in romige kokosmelk.
-
Tjah tahu
Geroerbakte taugé met kruiden en tahu.
-
Tjap tjay
Geroerbakte gemengde groenten met o.a. bloemkool, brocolli, wortel etc. en kruiden .
-
Vis Gerechten
-
Ikan bali
Gebakken makreel in pikante saus
-
Sambal goreng udang
Gebakken garnalen in een pittige saus met petehbonen.
-
Soja Gerechten
-
Sambal goreng tahu
Gebakken soja-kaas in een licht pittige saus.
-
Sambal goreng tempeh
Gebakken tempeh in een licht pittige saus.
-
Bijgerechten
-
Atjar ketimun
Frisse komkommer in een zoetzure saus.
-
Sambal goreng telor
Gekookte eieren in een lichte, pittige saus.
-
Schotels
-
Bami ramas
Bami goreng met twee soorten vlees en twee groenten naar keuze.
-
Gado gado longtong
Bonen, taugeh, kool, tempeh of tofu, ei, in een rijke pindasaus.
-
Longtong compleet
Garnalen of pittig rundvlees, Sayur Lodeh, tempeh en ei.
-
Miehoen ramas
Mihoen goreng met twee soorten vlees en twee groenten naar keuze.
-
Nasi goreng ramas
Nasi goreng met twee soorten vlees en twee groenten naar keuze.
-
Nasi ramas
Witte rijst met twee soorten vlees en twee groenten naar keuze.
-
Nasi ramas klein
1-persoonsmenu met 1 soort vlees en 1 groente naar keuze.
-
Vegetarische ramas
Witte rijst of nasi goreng met vier verschillende groenten naar keuze.
-
Hartige Snacks
-
Bapao
Gestoomd broodje met kip, rundvlees of varkensvlees.
-
Frikadel jagung
Gebakken maiskoek met prei, mais en een melange van kruiden.
-
Frikadel kentang
Aardappel gemengd met cornedbeef en smaakvolle kruiden.
-
Kroket kentang
Aardappelkroket met een smaakvolle rundergehaktvulling.
-
Lemper ayam
Kleefrijst met kokosmelk en een kruidige kippenvlees vulling.
-
Pastei
Gebakken half-maantje van bladerdeeg gevuld met kruidig rundergehakt.
-
Pastei kip
Gebakken half-maantje van bladerdeeg gevuld met kruidig kipgehakt.
-
Pisang goreng
Krokant gebakken bakbanaan.
-
Risolles
Gepaneerde pannenkoek gevuld met kruidig rundergehakt.
-
Zoete Snacks
-
Kue dadar
Pandan pannenkoekje gevuld met kokos en palmsuiker.
-
Kue lapis
Kleurige puddingkoek gemaakt van rijstemeel en romige kokosmelk in groen, wit en rood.
-
Onde onde
Gebakken bolletje van rijstemeel gevuld met kokos en bonenpasta.
-
Pandan chiffon cake
Luchtige cake met een verfijnde pandan smaak.
-
Spekkoek
Cake met speculaaskruiden, naturel of pandan.
-
Spekkoek
Cake met speculaaskruiden, rum of chocolade.
-
Contact & Openingstijden
Voor bestellingen en of andere vragen kunt u het beste telefonisch contact met ons opnemen.
Vestiging Rotterdam
Maandag | 13:00 – 18:00 |
Dinsdag | 09:00 – 18:00 |
Woensdag | 09:00 – 18:00 |
Donderdag | 09:00 – 18:00 |
Vrijdag | 09:00 – 18:00 |
Zaterdag | 09:00 – 17:00 |
Zondag | Gesloten |